今週末には鍋

今日は朝の暴風雨から始まり

晴れてきたなーと思ったら

唸るような風が吹き荒れて

で、外はぬるい…という変なお天気。

 

店の中が寒くて、外が暖かいので

逆結露状態になっていた窓ガラス。

外は温いし、ここ幸いと脚立持ち出して

窓の拭き掃除なんぞしていた午前中。

 

えべっさんの準備の方は大変だろうな

なんて思いつつ、店でも

日除けを巻いたり、看板なおしたりの風対策をしておりました。

 

さて。

今週末1月11日(土)には、

寺内町の冬のイベント「新春鍋めぐり」があります。

結構いろんな種類があるので

お腹を温めながら寺内町を回ってみるのもいかがでしょ?

 

12月は…

今年も、いよいよ最後のひと月となりました。

もう、皆が思っていると思うのですが

早いですよねぇ、本当に。

しみじみと。


今月の営業は

月曜・火曜が定休のシンプルパターン。

年末は、29日(日)までとなります。

ちなみに年始は、1/3(金)からの

営業を予定しています。


年末というだけで

なんとなく気忙しい感じですが

たまには、息抜きがてら

寺内町の散策で、リフレッシュしてください。


クリスマスプレゼントや

ポチ袋でいいのがないかなーと

お探しの方も、是非に。

今年もシュトーレン

さぁ、今年もこの時期がやって来ました。

菓子屋iciさんのシュトーレン。

丁寧に作られた自家製の具材が、

ぎっしりとたっぷり。

保存のきくシュトーレンは、すぐには食べず

作ったらしばらくおいて

ゆっくりおいしくなるまで味を熟成させます。

 

そんなわけで、シュトーレンをお渡しするのは

ちょうど食べどきになってから。

クリスマスまで薄くスライスしながら

少しずつ食べていくんですが

そのスライスもだんだんと

厚みを増していくのが、あるある。

それをこらえて、お正月あたりまでおくと

さらに熟成されたうまみがでて

これまたおいしいのでおススメの食べ方です。

 

とてもリッチで豊かな味わいで

素材の味がギュッと凝縮している感じの

菓子屋iciさんのシュトーレン。

ちなみに、使用材料は…

 

小麦粉 ラムレーズン バター オレンジピール

牛乳 砂糖 アーモンドプードル 卵

バニラビーンズ イースト 塩 ナツメグ カルダモン

 

店頭での告知は始まっており

早くもご予約いただいております。

ご予約の受付は下記の通りです。

数量限定の予約販売です。

毎年リピーターの方も増えてきました。

職人気質のiciさんの妥協のない

シュトーレンを、ぜひ。

本年の受付は終了いたしました

 

〈シュトーレンのご予約は…〉

・価 格  1本 3,000円

・お渡し  12月第2週以降 23番地.店頭にて

・予約期間 11月末まで

           (予定数に達した時点で終了です)

受け付けは、店頭または

お電話(0721-26-2500)にて承ります。

 

 

明日のことと久々の入荷ー

あしたー。

大阪への台風の影響がどうなのか

正直わからないですが・・・。

 

昨日お伝えした「後(のち)の雛まつり」は中止で

関連イベントも中止が決定しました。

また、じないまち交流館をはじめとする

公共施設も臨時休館だそうです。

駅前の、きらめきファクトリーは開くそうな。

 

うちは、通常通り営業予定です。

となりのmame-ten-cafeさんも営業するって。

反対隣りのkinotesさんも営業してるかも。

 

さて。

そんな台風ニュースで、ざわざわしておりますが

ほんとに久々、半年ぶりくらいですね。

菓子屋iciさんから入荷がありました。

 

毎年、この10月に登場する

「ありがとうBOX」です。

今年10周年を迎えられる菓子屋iciさんが

感謝をこめて作る、お得な詰め合わせ。

上手く撮れなくてわかりにくいですが…。

 

内容は、

くるみのクロッカン/レーズンクッキー/チョコクッキー

紅茶クッキー/メープルクッキー/紫いもクッキー/ガレットバブルトンヌ

 

と、盛りだくさん。

ぜひぜひ、丁寧に作られたiciさんの焼菓子を味わってくださいませ。

 

明日、ミヤベさんは午後から在廊予定ですが

台風の状況次第では不在となる場合がございます。

予め、ご了承くださいませ。

※ミヤベさんの在廊は、12日→13日午後に変更となりました。

 

 

plus ten ミヤベユカ個展 「昨日のつづき」

2019年10月2日(水)〜14(月・祝)

後の雛まつりですが…どでしょ?

えー。

10/12(土)は、後(のち)の雛まつり

寺内町で開催されます。

 

昔、虫干しをかねた風習。

旧暦の重陽の節供にあたるときに

お内裏さんとお雛さんを

菊を一緒に飾るという

静かながら雅なこのイベント。

 

が、台風の具合がねぇ…。

関連・協賛イベントがあるのですが。

これらのイベントは、

場合によっては見合わせもあるとかないとか。

 

うちは、当日

店内にお内裏さんとお雛さんを飾るかなー思います。

そんなわけで通常営業の予定です。

先日、ぽぽと戯れていたミヤベさん。

12日は、開催中の個展「昨日のつづき」では

ミヤベさんも午後から在廊予定ですが

台風の様子で不在となるかもしれません。

 

今日もお知り合いの方をはじめ

多くの方が個展に足を運んでくださいました。

ぽぽさん、あなた接客中でしょ?

玄関の風通しがいいのか、

店内にお客さまがおられても寝ております…。

 

 

plus ten ミヤベユカ個展 「昨日のつづき」

2019年10月2日(水)〜14(月・祝)