iciさんの焼菓子】

前回完売した、周年記念の「ありがとうボックス」

この追加分が入荷しました。

前回と内容が、がらりと変わります。

 

・ロザス2種類

・クロッカンノア

・くるみといちじくのクグロフ

・紅玉リンゴキャラメルのバターケーキ

 

これらが入ったお得な詰め合わせに、さらに手編みのコースターまでついています。

周年記念は、これが最終となりますので

前回、逃された方はぜひ。

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あと、単品として

・ロザス(あんず)※画像のものです

・クロッカンノア

・くるみといちじくのクグロフ

・紅玉リンゴキャラメルジャム

 

絞り方で、「バラ」を指すというロザス。

バターの風味が豊かな、しっかりとした

お味の、サクサククッキー生地と

真ん中に載った、自家製ジャムの爽やかな酸味が、ベストマッチ。

クグロフは、南河内産のいちぢくを

セミドライにしたものとクルミが入っているのですが
それぞれの味が主張しすぎず一体となっているので、とても食べやすいのです。

まろやかさの秘訣は、溶かし込まれたホワイトチョコ。

 

とても手のかかるお菓子で「あんまり作りません」とiciさん。

手のひらに乗る小さなお菓子です。

 

そういえば、高価で小さなスイーツはダイエット中のご褒美にいいんですって。

でも、このクグロフ。大きさで見ると高いと思うかもしれませんが

びっくりするようなお値段ではございません。ちなみに。

 

で、紅玉リンゴキャラメルジャムですね。

契約農家さんの長野県産の紅玉りんごを使っていて
りんごの風味の後にキャラメルの波がやってくる
この余韻が嬉しい、そのまま食べたくなるジャムです。

 

毎回人気なのですが、年に1〜2回しか入荷しませんので

店頭にあるうちに、ぜひ。

 

それから、もう一つお知らせ。

いよいよこの季節となりました。

11月より、シュトーレンの受付を開始いたします

iciさんのシュトーレンは、ぎっしり、どっしり。

とてもリッチで豊かな味わいです。

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シュトーレンについては

詳しくは、コチラ

 

【asukaさんのお菓子】

少しフライングですが…。

いつもは第2土曜に届くasukaさんの焼菓子。

今月は、明日金曜日から並びます。

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・全粒粉のサブレ

・くるみのサブレ

・栗のタルト  以上です。

 

栗のタルトは初めて並ぶかも。

自家製の優しい甘さの栗の渋皮煮が

ごろりと大胆に乗ったタルトは、外側のタルトのサクサク感と

しっとり濃厚なアーモンドクリームの味わいが楽しめます。

季節限定なので、ぜひにー。

 

【菓子屋iciさんの焼菓子】

菓子屋iciさん。

今月で8周年なんですって。

毎年この時期は周年のありがとうBOXを作ってくださいます。

 

今年も

紅茶クッキー/チョコクッキー/クロッカン/

レーズンクッキー/紫いもクッキー/ヴィエノワメープル

の6種類が入った、お得な詰め合わせが登場です。

1年に一回限りの、ありがとうBOX。

レース編みのコースターも付いていて、さらにお得感。

初めての方もリピートの方も、ぜひ。

 

そして、その他単品で

・紅茶クッキー

・チョコクッキー

・クロッカンノア が入荷しております。