菓子屋iciさんより入荷ありー。

 

只今、開催中の企画展「ちいさな輪おおきな輪」の

追加入荷として入ってきたのは、メレンゲ菓子。

輪っか状の、メレンゲ・コアントローとその苺。

 

コアントローは、オレンジ風味のリキュールで

(お酒の味はいっさいしません)

香りづけひたもの。

苺は、まるで高級で上品な苺をたべているかのような

そんな感覚。ほどよいほのかな酸味も美味。

 

サクッとした歯ごたえと、口どけの良さを体験してみてください。

 

同時に、入荷したのは

・ヴィーナ・ローゼ…ドライのバラの香りが豊かなクッキー

・ちいさな詰め合わせ…ヴィーナ・ローゼ/パルミエ/メレンゲ

母の日にそっと添えてみてもいいかも。

 

それから、本当に久しぶりです。

はるかのジャムも入荷しました。

ジャム自体も久しぶりなのですが

はるかになると何年ぶりかな? そんなかんじ。

 

皮のほろ苦さと果肉のほんのりとした甘みが

何とも絶妙な、さわやかなイッピンです。

iciさんも話してましたが、

バタートーストに垂らすと絶品。