青梅の季節。
梅雨に入った大阪の蒸し暑さ―!
そして、梅雨が終わったら過酷な夏。
今年の夏は、その夏を
自然の恵みの力でサポートしてもらいませんか?
「蜂蜜のある美味しい暮らし講座」と題して
青梅の蜂蜜漬けシロップ作りのワークショップを行います。
使うのは、和歌山の減農薬青梅と
京都西陣蜂蜜専門店ドラートの蜂蜜のみ。
(今回の青梅は冷凍バージョンを使用します)
毎夏、ドラートさんでも好評の青梅蜂蜜漬けですが
シロップ作りのほかにも、いろいろと。
世界中の美味しい蜂蜜のテイスティングや
蜂蜜のスィーツをいただきながらの楽しい蜂蜜の話も。
教えてくれるのは、
京都の蜂蜜専門店ドラート代表の大石さん。
日本中、そして世界にも飛び出して
おいしい蜂蜜を求め続けています。
だから、蜂蜜の味はもちろんのこと
楽しく面白い話も聞けるやも?
ぜひ、この機会に蜂蜜をより身近に感じつつ
そんな夏をのりきるためスペシャルドリンクを
安心安全な材料でつくってみませんか?
「蜂蜜のある美味しい暮らし講座」
〜青梅の蜂蜜シロップのワークショップと蜂蜜を楽しむアフタヌーン〜
【募集概要】
日 時:7月18日(木) 14:00〜16:00
料 金:5,000円 (青梅蜂蜜1kg:茶菓代込)
講 師:蜂蜜専門店ドラート代表 大石さん
そ の 他:シロップのお持ち帰り用袋
ご予約・問い合わせは…23番地.店頭またはお電話(0721-26-2500)
一定数に達し次第、受付を終了いたします。
メールでも受付をしております。営業時間外などもご利用可能です。
メール: 23banchi☆gmail.com(送信時☆を@に変更してください)または
お問合せフォームをご利用くださいませ。
タイトルを「青梅蜂蜜」とし、
参加される方のお名前と連絡先(複数の方は代表の方の)、参加人数をお伝えください。
ただし、メールの場合は、こちらからの確認が随時行えないため
ご希望に添えない場合がございます。予めご了承くださいませ。
(携帯電話の場合、PCからの受信を可能にしておいてください)
*定休日を除く2日以内に返事が届かない場合は、恐れ入りますが
お電話でご連絡いただきますよう、よろしくお願いいたします。